Interpelacja w sprawie norm regulujących warunki i następstwa kontroli z zakresu prawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia
Treść wystąpienia poselskiego
Treść wystąpienia poselskiego jest w trakcie pobierania...
Podsekretarz stanu Marek Kos
Odpowiedź wysoce rzeczowa – zawiera liczne dane twarde, kwoty, daty lub bezpośrednie odniesienie do zadanych pytań.
- Wymienia precyzyjne daty lub terminy (3)
Pełna treść wyekstrahowana z załącznika PDF (odpowiedź urzędowa)
2884 znakówadres email: kancelaria@mz.gov.pl 00-952 Warszawa
www.gov.pl/zdrowie
ZPN.050.12.2024.MT
Warszawa, 07 sierpnia 2024
Pan
Szymon Hołownia
Marszałek Sejmu
Rzeczypospolitej Polskiej
Szanowny Panie Marszałku,
w odpowiedzi na interpelację nr 3950 w sprawie norm regulujących warunki i następstwa
kontroli z zakresu prawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia, złożoną przez Panią Poseł
Martę Golbik, uprzejmie proszę o przyjęcie poniższego.
Na wstępie należy wyjaśnić, że wysokość mandatów karnych dla wszystkich
upoważnionych organów, w tym również organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej -
została ustalona przez Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji w ustawie z dnia 24
sierpnia 2001 r. Kodeks postępowania w sprawach o wykroczenia (Dz. U. z 2024 r. poz.
977), zatem aktualna wysokość mandatów karnych nakładanych na podmiot za
nieprawidłowości w zakresie wymagań sanitarno-higienicznych nie wynika z przepisów
prawa żywnościowego.
Jednocześnie uprzejmie informuję, że obecnie trwają analizy dotyczące znowelizowania
ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia w zakresie
przepisów karnych i kar pieniężnych w celu poprawienia skuteczności systemu sankcji
karnych.
Ponadto odnosząc się do pytania dotyczącego modyfikacji przepisów o Głównym
Inspektorze Sanitarnym uprzejmie informuję, że w przepisach prawa żywnościowego nie
ma obowiązku przekazywania do innych podmiotów informacji na temat wyników kontroli
u dostawców i aktualnie nie są prowadzone prace w tym zakresie. Powyższe wynika przede
wszystkim z przepisów dotyczących ochrony informacji niejawnych (np. przepisy o ochronie
danych osobowych RODO), jak również ze względu na prywatność osoby fizycznej lub
tajemnicę przedsiębiorcy. Niemniej jednak informacje dotyczące kontroli w firmach
cateringowych są przekazywane w węższym, niezbędnym zakresie do szpitali lub innych
-- 1 of 2 --
telefon: +48 22 250 01 46 ul. Miodowa 15
adres email: kancelaria@mz.gov.pl 00-952 Warszawa
www.gov.pl/zdrowie
2
zakładów żywienia zbiorowego (np. żłobki, domy opieki) szczególnie w sytuacji, gdy
stwierdzone podczas kontroli nieprawidłowości mogą mieć wpływ na bezpieczeństwo
żywności lub są to nieprawidłowości, które z uwagi na wymagany czas nie mogą być
usunięte podczas tej kontroli. Ponadto w przypadku stwierdzenia zagrożenia dla zdrowia i
życia konsumentów związanego z konkretnym produktem o danym nr partii podejmowane
są działania w ramach procedur systemu RASSF dot. wycofywania tego produktu z każdego
podmiotu, do którego został dostarczony (prześledzenie drogi produktu, sprawdzenie list
dystrybucyjnych).
Niezależnie od powyższego uprzejmie informuję, że Ministerstwo Zdrowia stale analizuje
przepisy prawa żywnościowego.
Z wyrazami szacunku
z upoważnienia Ministra Zdrowia
Marek Kos
Podsekretarz Stanu
/dokument podpisany elektronicznie/
-- 2 of 2 --